|
Bloody
Maria
4 cl. tequila
tómatdjús
sítrónusafi
worchestershire sósa
tabasco
salt
pipar
Tequila er sett í longdrinksglas á klaka. Kryddað og
fyllt upp með tómatdjús eða fyllt upp með Bloody
Mary mix. Skreyttur með sellerýstöngli, agúrku
eða sítrónusneið. Gott er að setja smá
chili eða sambal oelek (1/4 tsk.) til að drykkurinn bíti
enn betur.
|
Corcovado
2 cl. tequila
2 cl. blár curacao
2 cl. drambuie
sítrónusafi
Sprite / 7-up
Hristur. Áfengið hrist saman. Borinn fram í long-drinks
glasi og fylltur upp með Sprite eða 7-up.
|
|
Fire
dragon
2 cl. tequila
2 cl. campari
2 cl. romm dökkt
Hristur. Borinn fram í cocktailglasi.
|
Margarita
4 cl. tequila
2 cl. cointreau
limesafi
salt
Hristur (tequila, cointreau og limesafi). Berið limesafa á
glasabarm á cocktailglasi og dýfið í salt. Hellið
drykknum í glasið og skreytið með limesneið.
|
|
Megarita
8 cl. tequila
4 cl. cointreau
limesafi
salt
Bandarísk útgáfa af Margarita. Allt tvöfaldað.
"Every thing´s big in America".
Hristur
(tequila, cointreau og limesafi). Berið limesafa á glasabarm
á cocktailglasi og dýfið í salt. Hellið drykknum
í glasið og skreytið með limesneið.
|
Picador
4 cl. tequila
2 cl. kaffilíkjör
Hrærður. Borinn fram í cocktailglasi. Skreytt með
appelsínuberki.
|
|
Tequila
matador
3 cl. tequila
limesafi
ananassafi
Hellið tequila yfir klaka, bætið við limesafa og fyllið
upp með ananassafa.
|
Tequila
slammer / Slammer
3 cl. tequila
1 cl. grenadine
Sprite / 7-up
Tequila og grenadine er sett í long-drinks glas. Enginn klaki.
Hálffyllt með Sprite / 7-up eða sódavatni eftir
smekk. Glasinu er lokað með opnum lófanum og sveiflað
í nokkra hringi og síðan skellt í borðið.
Drekkist í einum teig áður en fötin verða blaut!
|
|
Tequila
sunrise
3 cl. tequila
appelsínusafi
grenadine
Hellið 3-6 cl. af tequila í glas með eða án
klaka. Fyllið upp með appelsínusafa og hellið nokkrum
dropum af grenadine út í þ.a. drykkurinn líkist
blóðrauðu sólarlagi. Þar af nafnið.
|
Tequini
4 cl. tequila
2 cl. vermouth þurr
angostura bitter
Hrærður. Borinn fram í cocktailglasi eða Dry Martini
glasi. Angostura bitter er sett að eigin vali. Ólíva
eða sítrónubörkur (twist) látin falla í
drykkinn.
|